Bumbu halus:
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
Kencur
Cara membuat:
1. Langkah pertama adalah memotong-motong bakso dan sosisnya serta sayur sawi. Bakso dan sosisnya dipotong-potong kecil, ya.
Sedangkan sayur sawinya dipotong-potong tipis atau sesuai selera saja. Pastikan sayur sawinya sudah dicuci bersih, ya.
2. Kemudian, siapkan blender untuk menghaluskan kencur, cabe rawit dan cabe merah.
3. Selain kencur, cabe rawit dan cabe merah, kita juga akan menghaluskan bawang merah dan bawang putih, ya.
Tambahkan sedikit air dan blender semuanya sampai bumbu benar-benar halus, ya. Selain diblender, kamu bisa juga menghaluskannya dengan ulekan atau cobek.
Baca Juga: Resep Ide Jualan yang Bisa Laris Manis Untuk Dijual, Bikinnya Mudah dengan Modal Ekonomis Saja