Sehat Sekaligus Manis! Begini Cara Bikin Puding Lumut yang Lembut Buat Ide Jualan di Depan Sekolah

BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide menu masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan di depan sekolah, salah satunya seperti resep puding lumut yang enak di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep puding lumut yang bisa kamu andalkan untuk ide jualan yang bakalan laris manis.

Sajian puding lumut ini memiliki rasa yang super manis sekaligus sehat dengan tambahan buah di atasnya, dijamin enak.

Selain itu, tekstur yang dimiliki puding lumut ini juga sangat lembut, jadi jika dijadikan ide jualan bakalan laris manis.

Baca Juga: Ide Jualan Angkringan: Inilah Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Gurih dan Harum, Cocok Disantap di Malam Hari

Kamu harus banget cobain resep puding lumut ini buat ide jualan di depan anak sekolah karena pasti suka.

Penasaran dengan resep sajian lembut yang manis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan puding lumut dibawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @CookingwithHel, berikut resep puding lumut yang manis dan lembut.

Baca Juga: Anti Gagal! Bikin Kue Kering Buat Isian Toples yang Ekonomis dan Praktis, Berikut Cara Pembuatannya

Bahan Puding Lumut:

- Puding bubuk vanila 1 sachet @10 gr

- Gula 140 gr

- Garam ¼ sdt

- Santan 130 ml

- Air 550 ml

- Jus pandan 150 ml (7-10 lembar daun pandan blender dengan 150 ml air, saring)

- Pasta vanila ½ sdt

- Telur 2 butir kocok lepas

Baca Juga: Modal 5000 Aja Sudah Bisa Bikin Cemilan Seenak Ini, Donat Kopong Yang Cocok untuk Teman Ngopi dan Ngeteh

Vla Vanila:

- Susu full cream 250 ml

- Gula 35 gr

- Kuning telur 1 butir

- Pasta vanila ½ sdt

- Tepung maizena 10 gr

- Garam sedikit

Baca Juga: Resep Roti Goreng Super Menul dengan Bahan Ekonomis, Isiannya Gurih Banget Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campur semua bahan puding lumut, untuk telur dimasukkan sambil disaring, aduk-aduk hingga tercampur.

2. Setelah itu, nyalakan api, aduk-aduk sesekali. Kalo mau hasil lumut kecil-kecil bisa lebih sering diaduk, kalo lumut yang besar aduk sesekali saja.

3. Selanjutnya, masak hingga mendidih, saat mendidih akan terbentuk lumutnya.

4. Kemudian tunggu uap panas hilang baru di tuang ke cup, lalu diamkan hingga set.

Baca Juga: Resep Brudel Cake Mini, Ide Jualan Snack Box Modal Murah Rasa Enak Parah, Siap-siap Selalu Banjir Orderan!

5. Buat vla: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih.

6. Tahap terakhir sajikan dengan vla dan topping buah.

Kini puding lumut siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Sajian manis super lembut ini bakalan enak banget jika dimakan dalam keadaan dingin.

Selain bisa untuk ide jualan di depan sekolah, resep puding lumut ini juga bisa kamu andalkan untuk sajian arisan keluarga di rumah. Selamat mencoba!***