Network
5. Selanjutnya adalah mengiris daun bawang secara tipis atau sesuai selera saja.
6. Kemudian, panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, ya.
Ditumia sampai bawang putihnya harum dan berubah warna kekuningan.
7. Setelah itu, masukkan bawang bombai dan cabai merah keriting yang telah diiris-iris tadi, ya. Ditumis lagi sampai bawang dan cabainya layu.
8. Setelah bawang dan cabainya layu, tuangkan air dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan saus cabai dan saus tiram.
9. Setelah itu, tambahkan juga gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk agar tercampur dengan bahan lainnya.
10. Bila terlihat bumbunya sudah mulai mengental, masukkan tahu tepung goreng ke dalam bumbu tersebut.
Baca Juga: Suka Makanan Rakyat ala Italia? Inilah Resep Spaghetti Carbonara ala Resto Bintang 5, Creamy Banget!
Aduk-aduk tahu tepung agar tercampur rata dengan bumbunya.
11. Setelah tercampur, masukkan daun bawang yang sudah diiris halus. Diaduk-aduk kembali sampai rata, ya.
