Network
1. Siapkan tahu dan potong-potong tahu membentuk kotak-kotak atau bisa sesuai selera saja.
2. Kemudian, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tersebut ke dalam sebuah wadah. Lalu, tuangkan tepung bumbu serbaguna pada tahu tersebut.
Aduk-aduk tahu agar tercampur rata dengan tepung bumbu serbaguna, ya.
3. Selanjutnya adalah siapkan penggorengan yang berisi minyak goreng. Bila minyak sudah panas, masukkan tahu tepung tersebut.
Digoreng menggunakan api sedang saja hingga tahu tepung berubah warna, kriuk dan matang, ya.
Nah, bila tahu tepung sudah matang, angkat dan tiriskan dulu dari minyaknya.
4. Selanjutnya, ambil bawang putih dan cincang halus. Setelah itu, lanjut untuk mengiris bawang bombai dan cabai merah keriting.
Untuk bawang bombainya diiris tipis, sedangkan cabai merah keritingnya diiris serong.
