3 siung bawang putih
7 cabai rawit
30 gr cabai merah keriting
1 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Super Lembut dan Mudah, Cocok Banget Jadi Isian Snack Box Maupun Cemilan Santai
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan mangkuk kecil. Masukkan 50 gram udang rebon dan air panas secukupnya. Rendam dengan waktu selama 15 menit. Setelah itu, tiriskan.
2. Siapkan wadah bersih berisi air. Usahakan wadah besar karena untuk membilas terong lalap. Campur air tersebut dengan ½ sdt garam.
3. Resep ini memakai 250 gram terong. Tiap terong dibelah menjadi 4 bagian. Lalu, masukkan ke larutan air garam yang sudah disiapkan.