Resep Udang Saus Singapore, Sajian Pedas dan Gurih untuk Menu Harian Spesial Keluarga, Bumbunya Meresap Banget

BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini akan dibagikan resep menu masakan spesial yang harus kamu coba buat di rumah untuk menu harian keluarga.

Adapun resep masakan yang dimaksud adalah sajian udang saus singapore, menu harian ini pasti sangat spesial jika disajikan di rumah.

Kamu tak perlu jauh pergi untuk menikmati udang saus singapore, karena ternyata bisa dibuat sendiri dengan resep ini.

Dijamin rasanya enak, perpaduan rasa gurih dan pedas dari udang saus singapore ini pasti buat kamu ketagihan lagi memakannya.

Langsung saja, mari simak resep membuat udang saus singapore berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Punya Mie Instan? Yuk Olah Jadi Ramen Jepang dengan Resep Ini! Enak dan Naik Level, Cocok untuk Ide Jualan

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan:
200 gr udang
100 gr tepung maizena
Garam, merica sesuai selera
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus untuk tumis:
2-5 cabai merah (buang bijinya)
5-6 bawang merah
5-6 bawang putih
2 cm jahe
1 batang serai (bagian putihnya)
Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk saus singapore:
2 iris lengkuas
2 daun jeruk
1 daun salam
½ bawang bombai
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1,5 sdm saus tiram
4 sdm evaporated milk
1 butir telur
450 ml air mendidih
Tepung maizena secukupnya
Optional:
½ sdm kecap ikan
1 sdt minyak wijen

Baca Juga: Paling Mudah! Resep Soto Ayam Betawi yang Lezat dan Gurih Tiada Duanya, Cocok untuk Menu Harian, Dijamin Nagih