Modal Ide Jualan Ini Irit Banget! Tahu dan Telur Olah Jadi Martabak Super Enak, Ada Cabe Rawit Bikin Pedas Pol

Micin secukupnya

Bahan perekat: 2 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air

Baca Juga: Wangi dan Pedas! Inilah Resep Masakan Sunda Ayam Kemangi untuk Menu Makan Siang, Siap-Siap Boros Nasi

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas tiga siung bawang merah dan tiga siung bawang putih. Cuci bersih lalu masukkan ke dalam cobek.

2. Tambahkan dengan secukupnya garam, penyedap rasa, dan micin. Ulek semua bahan dalam cobek tersebut sampai halus.

3. Tempatkan 250 gram tahu putih ke dalam sebuah wadah. Lumatkan memakai garpu hingga teksturnya lembut. Sisihkan dahulu.

4. Cuci bersih satu helai daun seledri dan satu batang daun bawang. Iris secara tipis-tipis kedua jenis daun ini.

5. Buang tangkai 15 buah cabe rawit ijo. Cuci bersih cabenya lalu iris tipis-tipis sampai habis. Sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Unik Banget! Resep Cemilan Kue Kering Kacang Bentuknya Mirip Aslinya, Gurih, Renyah, Isian Toples Buat Ngemil!