Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep masakan Sunda yang enak untuk menu makan siang keluarga di rumah? Yuk simak saja artikel resep masakan berikut ini, pasti suka!
Adapun resep yang bisa kamu buat di rumah untuk menu makan siang adalah masakan dari olahan ayam, kamu bisa mengkombinasikannya dengan kemangi.
Sajian ayam kemangi ini merupakan salah satu masakan yang resep dan cara membuatnya sangat mudah, pemula pun pasti bisa.
Dijamin ketika kamu memasak dan menikmati menu ayam kemangi ini pasti akan ketagihan terus, siap-siap boros nasi di rumah.
Langsung saja, mari simak resep memasak menu ayam kemangi berikut in yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan marinasi:
1 kg ayam negeri, potong 12
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
Bahan lainnya:
2 batang serai, geprek
3 lembar daun salam
7 lembar daun jeruk
2 batang daun bawang, potong
1 buah tomat, potong
10-15 buah cabai rawit merah
50 gr daun kemangi
1 jempol jahe, geprek
⅓ sdt garam
1 ½ sdm gula pasir
½ sdm kaldu bubuk
600 ml air
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 butir kemiri
1 jempol kunyit
10-15 buah cabai rawit merah
2 jempol kencur
Minyak secukupnya
Baca Juga: Bikin Seger! Rasanya Super Enak dan Creamy, Resep Strawberry Towel Cake Cocok Jadi Ide Jualan
Langkah-langkah resep membuat ayam kemangi:
