Bahan-Bahan:
300 gr daging sapi has dalam
3 lembar daun salam
4 cm lengkuas, geprek
1 sdt bubuk jahe
2 sdt air asam jawa
Rawit merah sesuai selera
10 buah buncis potong2
6 siung bawang merah masing2 potong 1/2 bagian
10 buah belimbing wuluh potong2