Baca Juga: Resep Brudel Cake Cuma 1 Telur, Tanpa Oven, Ide Cemilan Kumpul Arisan atau Buat Tamu
10. Sambil dimixer, masukkan 375 ml santan secara perlahan dan 1,5 sdt pasta pandan. Setelah dimixer, aduk adonan menggunakan spatula untuk memastikan adonan tercampur rata.
11. Tuang adonan ke cetakan hingga sepatuh cetakan.
12. Panaskan kembali kukusan, lalu kukus kelapa parut dan adonan selama 10-15 menit.
13. Setelah 15 menit, taburi 150 gr gula merah yang sudah disisir di atas adonan dan tuang sisa adonan hingga penuh.
14. Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang.
15. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga tidak terlalu panas kemudian keluarkan dari loyang.
16. Kini cake putu ayu gula merah siap untuk disajikan.
Nah, itulah resep dan cara membuat cake putu ayu gula merah jadi lebih istimewah dengan tambahan satu bahan saja. Mudah dan menggiurkan, bukan? Selamat mencoba.***