Punya Ayam dan Kulit Tahu? Mari Sulap Jadi Hekang yang Lezat, Sekali Gigit Malah Ingin Lagi

2 siung bawang putih

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu jamur

1 buah wortel

Kulit tahu secukupnya

Baca Juga: Awalnya Gak Suka Sawi Putih, Tapi Abis Masak Begini Malah Ketagihan, Simak Resepnya Buat Sarapan!

Langkah Pembuatan:

1. Awalnya, siapkan daging fillet sebanyak 300 gram. Usahakan pilih yang banyak daging, misalnya bagian paha atau dada. Potong sedang.

2. Masukkan daging ayam ke blender. Haluskan bareng 3 sdm tepung maizena, 1 butir telur, dan 2 siung bawang putih.