Lembut dan Juicy, Inilah Resep Membuat Ayam Panggang Madu untuk Sajian Keluarga, Dijamin Bumbunya Meresap

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang bingung karena harus mempersiapkan sajian untuk keluarga di rumah? Yuk cobain resep ayam panggang madu ini!

Untuk resep membuat ayam panggang madu ini juga mudah, dijamin hasilnya lembut dan juicy, apalagi bumbunya pasti meresap ke dalam.

Saat kamu sajikan ayam panggang madu ini, pasti keluarga akan suka dan ketagihan lagi menyantapnya, sehingga kamu harus siap-siap membuatnya dengan jumlah yang banyak.

Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep ayam panggang madu berikut ini dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Gunakan Metode Ini! Bolu Gulung Pisang Karamel Buatanmu Pasti Lembut dan Rasanya Enak, Bisa Jadi Cemilan

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan marinasi:
1 ekor ayam negeri (berat 1,2 kg)
1 buah jeruk nipis
5 siung bawang putih
1 jempol jahe
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm gula palem
1 sdm kaldu ayam bubuk
½ sdt merica
½ sdt bubuk ngohiong
1 sdm minyak wijen
¼ sdt pewarna makanan merah, optional
Bahan olesan:
4 sdm madup
1 sdt minyak wijen
2 sdt kecap asin

Baca Juga: Mau Resep Makanan Murah dan Segar? Mari Coba Sup Tahu Bakso, Buatnya Mudah Anti Lelah

Langkah-langkah membuat ayam panggang madu:

1. Siapkan 1 jempol jahe, lalu iris-iris besar, iris-iris juga 5 siung bawang putih, kemudian sisihkan terlebih dahulu.