Network
Tapi biasa, spring roll yang biasa agak berpori sehingga kamu harus pakai dua lapis.
Untuk ukuran spring roll, idealnya kalau dilipat menjadi 3 bagian supaya ketika digulung nanti tebalnya sama rata.
Tips dan trik: tandai menggunakan tape supaya ukuran spring roll konsisten.
18. Kalau isiannya sudah tidak basah dan panas, langsung letakkan di kulit lumpianya.
19. Lipat dari bagian ujungnya, lalu kanan kirinya. Saat menggulung kulitnya, sambil kita padatkan isiannya.
20. Untuk merekatkannya, kamu bisa pakai air atau adonan tepung, dan lain-lain.
Baca Juga: Weekend Paling Cocok Masak Tumis Sosis Tahu Biar Praktis, Lauk Makan Siang Tanpa Ribet
21. Kalau semua isian sudah digulung, langsung goreng saja menggunakan gunakan api sedang di minyak yang benar-benar sudah panas.
Tips dan trik: goreng perlahan agar kulit tidak sobek dan membuat isian menjadi gosong.
