Jadi kuncinya agar adonan donat yang dicetak hasilnya rapi dan menul-menul itu pada lamanya waktu resting.
Dalam resep ini, cetakan adonan yang dipakai yaitu diameter 8 cm atau untuk dough kurang lebih 30-40 gram.
Kalau semua adonan sudah dicetak, langsung saja digoreng sampai matang.
Pasti hasilnya donat akan lebih mengembang dan empuk setelah digoreng.
Demikian rahasia mencetak donat agar rapi dan menu-menul.
Selamat mencoba.***