Network
Spesifikasi variasi ukuran untuk berat dough:
Diameter 5 cm = donat mini atau kurang lebih 15-20 gram
Diameter 6 cm = donat mini atau kurang lebih 20-25 gram
Diameter 7 cm = dough kurang lebih 25-30 gram
Diameter 8 cm = dough kurang lebih 30-40 gram
Diameter 9 cm = dough kurang lebih 40-50 gram
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buatlah adonan donat seperti pada umumnya. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan spesifikasi di atas.
2. Selanjutnya, siapkan dua set penekan untuk mencetak donat. Satu set penekan tanpa lubang dan yang ada lubang.
