Network
Rebus adonan coklat tersebut sampai benar-benar matang dan empuk sekitar 40 menit. Saat direbus, adonan coklatnya juga sesekali harus diaduk agar tidak saling menempel satu sama lain.
Setelah adonan coklat matang dan empuk, angkat dan cuci bersih. Lalu, tiriskan lagi. Setelah ditiriskan, masukkan adonan coklat tersebut ke dalam air es agar tidak saling menempel. Sisihkan.
5. Selanjutnya adalah kita akan membuat kuahnya. Siapkan panci dan masukkan garam dan gula pasir ke dalamnya.
6. Kemudian, tambahkan santan dan daun pandan. Kemudian, tuangkan air. Lalu, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Setelah itu, masak di atas kompor sambil kuah santannya diaduk agar tidak pecah santan. Setelah kuah santannya mendidih, angkat dan dinginkan sebentar.
7. Selanjutnya, siapkan wadah lain. Kemudian, masukkan cemilan coklat tepung tapioka ke dalam wadah tersebut.
8. Lalu, tuangkan kuah santan. Tambahkan es batu dan susu kental manis. Aduk sebentar dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba.***
