Secukupnya SNOW SUGAR KIS @chefmatechocolate untuk taburan.
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 300 gr butter, 200 gr margarin, 100 gr gula halus, dan ¾ garam.
Campur dan aduk menggunakan mixer sebentar saja asal rata.
2. Setelah itu masukkan 2 butir kuning telur, mixer kembali hingga tercampur merata.
3. Setelah merata, masukkan 1 sdt vanila bean, aduk kembali dengan mixer.
4. Berikutnya, masukkan 200 gr kacang mede yang sudah dioven dan dihaluskan, aduk lagi adonan snowball hingga merata.
5. Tuang 600 gr tepung terigu, 50 gr maizena dan 50 gr susu bubuk full cream.
6. Untuk terigu, masukkan secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.