7. Pastikan juga terigunya sudah disangrai dahulu.
8. Setelah merata, bisa aduk menggunakan tangan agar tercampur lebih merata.
9. Tumbang adonan sebanyak 7-8 gr bisa pakai sendok takar.
10. Kemudian bulatkan adonan, tata dalam loyang.
Baca Juga: Makna dan Sejarah Kue Keranjang, Makanan Wajib di Setiap Perayaan Tahun Baru Imlek
11. Panggang kue snowball dengan suhu 150 derajat celcius menggunakan api bawah selama kurang lebih 25 menit.
12. Jika sudah matang, angkat dan biarkan cookies agak dingin.
13. Jika sudah dingin, balur snowball cookies dengan gula halus, lalu tata di dalam toples.
14. Kini snowball cookies siap untuk disajikan.
Selamat mencoba!***