Resep Telur Bumbu Pedas Manis Favorit Semua Anggota Keluarga, Cocok untuk Menu Makan Nikmat dan Ekonomis

3 sdm kecap manis

Baca Juga: Bikin Nasi Ludes, Padahal Ayam Cuma Dimasak Pakai Resep Bumbu Gulai Cabe Ijo Tanpa Santan, Nikmat Buat Lauk

Cara:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut panaskan minyak goreng secukupnya untuk menceplok atau menggoreng dadar telur satu persatu, jika sudah matang bisa segera diangkat dan sisihkan untuk sementara.

2. Selanjutnya untuk membuat bumbu pedas manis, pertama kupas bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, kemudian cuci lalu iris tipis keduanya, sisihkan untuk sementara.

3. Selesai dengan bawang, lanjut buang tangkai cabai merah keriting dan cabai rawit, cuci bersih lalu iris serong atau potong kecil sesuai selera, sisihkan.

4. Lanjut bersihkan pangkal batang daun bawang, cuci bersih baru kemudian iris tipis atau tebal sesuai selera, lakukan hal yang sama pada bawang bombay, sisihkan keduanya untuk sementara.

5. Gunakan wajan bekas menggoreng telur tadi, tuang secukupnya minyak goreng lalu panaskan dan gunakan untuk menumis irisan bawang merah dan bawang putih.

6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, kemudian masukkan irisan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis sesaat sampai irisan kedua cabai layu.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep, Dijamin Enak dan Empuk, Makan dengan Sambal Pencit Mangga Pasti Nikmat