Network
4. Jika semua bahan sudah larut dan tidak menggumpal, lanjut masukkan 1 sachet kental manis putih dan 1 sachet santan kental instan ukuran 65 ml, aduk sampai tercampur rata.
5. Letakkan panci tersebut di atas kompor, lanjut masak dengan api kecil sampai mendidih dan agak mengental, jangan lupa aduk terus agar santan tidak pecah.
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Pedas Paling Enak Pol, Cocok Buat Lauk Harian Praktis
6. Jika adonan sudah mendidih dan agak mengental, matikan api kompor lalu tunggu sebentar sampai uap panas menghilang.
7. Masukkan potongan pisang tadi, aduk perlahan sampai tercampur rata, kemudian tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya dengan bantuan sendok atau spatula.
8. Masukkan adonan puding santan pisang ini ke dalam kulkas minimal 5 jam atau semalaman.
9. Keluarkan puding dari dalam kulkas, baru kemudian keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
10. Puding santan pisang sudah siap untuk segera dihidangkan!
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! ***
