1 sdm tepung maizena
500 ml air
40 g/ 1 sachet kental manis
65 ml / 1 sachet santan kental
5 buah pisang raja ukuran sedang (bisa diganti pisang makan jenis lain)
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut dengan mengupas pisang kemudian iris dengan ketebalan sesuai selera, sisihkan dulu untuk sementara.
2. Lanjut untuk membuat adonan puding, siapkan panci bersih, masukkan 1 sachet serbuk agar-agar tanpa rasa/ plain, ½ sendok teh garam, dan 1 sendok makan munjung tepung maizena, aduk sampai rata.
3. Selanjutnya, tuang 500 ml air secara bertahap, aduk perlahan sampai semua bahan tadi larut dan tidak menggumpal.