Network
6. Nyalakan api sedang dan masak sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, tambah 2 sdt gula, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu ayam bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk.
7. Lanjut masukkan bahan yang butuh waktu lama dimasak, yaitu wortel, buncis, dan kacang kapri. Rebus hingga matang.
8. Setelah itu, baru masukkan irisan kol, bakso, daun bawang, seledri, tomat, dan telur puyuh. Aduk rata.
9. Masak sambil aduk sop agar matang merata. Jangan lupa lakukan tes rasa, tambah sendiri jika ada yang kurang. Sop telur puyuh siap disajikan.
Ide masakan sop telur puyuh akan paling cocok buat sarapan karena adem di perut. Rasanya gak aneh-aneh.
Simak BeritaSukoharjo.com untuk dapatkan informasi terkini mengenai resep makanan, kuliner nusantara, sampai cemilan kekinian.***
