Network
¼ sdt lada bubuk
800 ml air
Langkah Pembuatan:
1. Untuk masak sop, siapkan bahan-bahan sesuai yang sudah ditulis. Potong buncis sebanyak segenggam saja. Potong tipis 2 buah wortel. Cuci bersih kacang kapri.
2. Potong beberapa lembar kol atau kubis. Buang tulang daun agar tidak terlalu keras. Potong 2 batang daun bawang dan 2 batang seledri.
3. Ambil tomat merah dan potong jadi kecil. Buat bumbunya cukup cincang kasar 3 siung bawang putih. Sisihkan.
4. Tuang sedikit minyak ke wajan. Tunggu panas. Masukkan bawang putih cincang. Goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Matikan api.
5. Tempatkan panci di atas kompor. Tuang 800 ml air dan bawang goreng beserta minyaknya. Aduk sampai rata.
