3 butir kapulaga
5 cengkeh
1200 ml air
2 sdt gula
1 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
1 bungkus bumbu kare instan
1 bungkus santan instan
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Balado Ala Restoran Padang, Pantesan Bumbu Meresap Sampai Dalam Begini Caranya
Bumbu Halus: