100 ml air
100 gr gula jawa. iris tipis
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Cuci bersih 200 gram kacang ijonya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan kacang ijo ke sebuah wadah. Tuangkan air sampai merendam seluruh kacang ijo. Rendam semalaman.
2. Setelah kacang ijo direndam semalaman, bilas dan tiriskan. Didihkan air dalam panci memakai api sedang. Selanjutnya, masukkan semua kacang ijo yang sudah direndam.
3. Rebus kacang ijo sampai matang dan empuk. Jika kacang ijo sudah dirasa empuk, matikan api dan sisihkan kacang ijonya.