Network
8. Lalu, tambahkan 110 ml susu cair. Blender selama kurang lebih 3 menit.
9. Setelah kurang lebih 3 menit, tuangkan ke dalam kulit pie tadi yang sudah setengah matang.
10. Kemudian, tutup dan panggang dengan api sangat kecil selama kurang lebih 30 menit.
11. Setelah kurang lebih 30 menit, diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.
12. Selanjutnya buat cokelat ganache sederhananya. Siapkan teflon dan panaskan air secukupnya.
13. Kemudian, siapkan wadah anti panas. Lalu, masukkan 70 gram cokelat batang, 2 ½ sendok makan susu cair, dan ¾ sendok makan mentega.
14. Setelah itu, cek air yang tadi dipanaskan. Jika sudah mulai muncul gelembung, matikan api kompornya.
15. Kemudian, letakkan wadah adonan cokelat tadi ke atas air panasnya. Lalu, aduk-aduk hingga cokelat dan menteganya meleleh.
16. Jika sudah meleleh, angkat. Kemudian, keluarkan pie dari teflon secara perlahan.
