Network
10. Kemudian, siapkan air mendidih, masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus hingga adonan matang atau mengapung, angkat dan tiriskan.
11. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, siapkan kocokan telur, lalu celupkan paha ayam KW ke dalam kocokan telur.
12. Setelah terbalut merata, masukkan paha ayam KW ke dalam minyak panas, goreng paha ayam KW hingga kecoklatan dan matang merata. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
13. Siapkan piring saji, pindahkan paha ayam KW ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas paha ayam KW dengan plastik atau mika. Tambahkan juga saus sambal kemasan agar lebih nikmat.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
