Baca Juga: Resep Nasi Uduk Biru Ayam Bakar Taliwang, Ide Jualan Makanan Box Rp15 Ribu Langsung Laris Manis
Tujuan penggunaan kertas minyak ini adalah untuk menjaga kelembaban dalam kotak sehingga pakcoy akan tetap hijau, tidak layu, dan selalu dalam kondisi segar.
Masukkan kotak makan atau container box berisi pakcoy ke dalam kulkas. Dalam keadaan tersebut pakcoy dijamin bisa tetap segar ketika hendak diolah.
Meskipun dengan cara ini pakcoy dijamin tetap hijau, tidak layu, dan selalu segar, tetap ada batasan waktu yang perlu diperhatikan.
Waktu simpan yang disarankan maksimal adalah 6-7 hari saja karena setelah 7 hari kemungkinan besar pakcoy akan menjadi lebih cepat layu.
Baca Juga: Resep Butter Cake Coklat Lumer, Kue Jadul yang Enak dan Mudah Buatnya, Pasti Disukai Semua Orang
Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi pakcoy ini sebelum 1 minggu terhitung dari waktu awal dibeli.
Karena saat membeli pakcoy tentunya tidak dapat memprediksi kapan waktu pakcoy tersebut dipetik maka ada kemungkinan sebelum 6-7 hari tersebut pakcoy bisa tidak segar lagi.
Tahap memilih pakcoy sebelum disimpan tentunya merupakan tahap yang sangat penting dan tidak boleh dilewatkan sama halnya dengan tahap lainnya dalam tips cara simpan ini.
Itulah tips cara simpan pakcoy di dalam kulkas yang bisa segera dicoba di rumah. Semoga tips ini bermanfaat.***