Network
Bahan Topping:
3 sdm gula donat (khusus donat), bubuk Milo secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, tuangkan 110 ml air suhu ruang.
2. Tambahkan 6 gram atau 1 sdt ragi instan, 50 gram atau 2 sdm gula pasir, 2 kuning telur, lalu aduk rata.
3. Selanjutnya siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang dan 20 gram susu bubuk. Saring, kemudian tuangkan ke dalam campuran bahan tadi.
4. Tambahkan 35 gram bubuk Milo, 30 gram butter, 1/2 sdt garam, kemudian mixer sampai kalis selama 10 menit.
5. Kalau tidak punya mixer, bisa diuleni secara manual menggunakan tangan.
