- Jamur shimeji
- Rumput laut kering
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat beef yakiniku dengan cara marinasi daging sapi dengan Yakiniku sauce selama kurang lebih 1 jam dan simpan di dalam kulkas.
2. Pan fry daging yang tadi sudah dimarinasi.
3. Selanjutnya buat Ajitsuke Tamago dengan rebus telur selama kurang lebih 6,5 menit.
4. Masukkan telur ke dalam air es lalu kupas bersih dan marinasi dengan campuran air dan yakiniku sauce.
5. Masak kuah rame dengan 350 ml air dan tambahkan 35 gram bumbu instan Hakata Ramen dan 35 gr bumbu instan Tantan Ramen.