Network
15. Kemudian masukkan 2 sendok teh baking powder, lalu lanjut aduk adonan hingga tercampur rata.
16. Nah, kalau adonannya sudah tercampur rata, masukkan pewarna makanan atau pasta warna pink secukupnya, lalu lanjut aduk adonan hingga tercampur rata.
17. Setelah sekira 10 menit dipanaskan dan kukusannya sudah mendidih dan beruap banyak, tuang adonan ke dalam cetakan.
18. Tuang sampai cetakannya penuh. Tips supaya kuenya ini berpori-pori halus, sebelum menuang adonan ke cetakan pastikan adonannya ini gelembung-gelembungnya tidak banyak.
Tips lain supaya kuenya mekar, pastikan ragi yang digunakan harus masih aktif.
Baca Juga: Yuk, Buat Dimsum Ala Rumahan, Modal Tepung Terigu dan Daging Ayam Aja, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
Sebelum menuang adonan, pastikan cetakan dan kukusannya ini sudah dipanaskan sebelumnya. Letakkan cetakan secara berjarak supaya kuenya.
19. Kemudian lanjut kukus sisa adonan dengan cara yang sama seperti sebelumnya.
20. Setelah kuenya dingin keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.
