Baca Juga: Yuk, Buat Dimsum Ala Rumahan, Modal Tepung Terigu dan Daging Ayam Aja, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
7. Apabila bumbu halus dan daging ayam sudah tercampur merata masukkan kol, daun bawang, dan wortel yang sudah diiris tipis.
8. Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang.
9. Masukkan 2 sdm tepung terigu. Lalu, aduk tepung sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.
10. Apabila semua bahan dan bumbu tercampur merata, berarti adonan sudah siap untuk digoreng.
11. Panaskan minyak goreng agak banyak untuk menggoreng adonan fuyunghai.
12. Masukkan adonan fuyunghai. Masak atau goreng dengan api sedang.
13. Apabila bagian bawahnya sudah berwarna agak kecoklatan, balik perlahan ke bagian yang masih belum matang.
14. Apabila keseluruhan bagian berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lanjut membuat saus asam manis.