Resep Rempeyek Teri Paling Renyah dan Gurih, Cocok Buat Teman Santap Nasi Pecel

Aduk-aduk terlebih dahulu minyak goreng sebelum digunakan untuk menggoreng.

14. Apabila minyak goreng sudah benar-benar panas, masukkan adonan rempeyek teri dengan menggunakan sendok sayur.

Siram adonan di bagian pinggiran wajan sampai merata dengan baik.

15. Apabila adonan rempeyek sudah disiram, siram menggunakan minyak goreng supaya cepat lepas dari pinggiran wajan.

Supaya tidak gosong, kecilkan api saat adonan rempeyek sudah dituang ke wajan. Jadi saat baru dimasukkan ke wajan kondisi api besar dan setelah masuk baru dikecilkan.

16. Apabila rempeyek teri sudah berwarna kuning kecoklatan atau golden brown, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Simpel dan Mudah! Resep Menu Makan Siang Cah Kangkung Telur Puyuh, Enak dan Sehat, Bikin Nambah Nasi Terus!

Lakukan menggoreng seperti step di atas sampai semua adonan rempeyek habis.

Rempeyek teri dengan rasa renyah dan gurih yang sudah matang ini bisa langsung disantap bersama menu nasi pecel.

Bila Anda tertarik untuk menjadikan rempeyek teri ini sebagai ide jualan, Anda bisa mengemasnya dengan plastik perekat.