Network
12. Sambil menunggu brownies coklat lapisan pertama matang, buat lapis keju dengan mencampurkan 170 gram keju oles dan 1 sendok makan gula pasir.
Baca Juga: Ide Jualan Terbaru yang Bakal Jadi Jajanan Favorit Anak-Anak, Modal Sedikit Untung Banyak
13. Kocok kedua bahan lapis keju tersebut menggunakan mixer hingga keju lembut dan tercampur dengan gula pasir.
14. Setelah itu, masukkan 1 butir telur kemudian kocok lagi sekitar 1 menit. Baru kemudian tambahkan 2 sendok makan tepung terigu protein sedang lalu aduk dengan spatula.
15. Jika adonan lapisan brownies coklat telah dikukus selama 15 menit dan set, masukkan adonan lapis keju ke atas loyang hingga menutup lapisan brownies coklat.
16. Kukus kembali selama 10 menit. Baru setelah 10 menit saat lapis keju sudah set, tuangkan setengah bagian sisa adonan brownies coklat tadi.
Baca Juga: Isian Snack Box Gurih dan Renyah, Jadi Ide Jualan Terlaris, Cemilan Enak Kesukaan Keluarga
17. Kukuslah kembali selama kurang lebih 20 menit. Jika brownies coklat lapis keju sudah matang, keluarkan dari panci pengukus dan tunggu hingga dingin.
18. Hasil brownies coklat lapis keju yang sudah dingin siap dilepaskan dari loyang dan dipotong sesuai selera.
19. Kemas menggunakan plasik atau kertas cup agar makin cantik untuk ide jualan.
