BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari resep makanan buat stok di kulkas? Jika iya, berarti resep asinan buah di bawah ini cocok untuk kamu andalkan.
Artikel kali ini membagikan resep sajian asinan buah yang bisa dijadikan stok makanan manis di kulkas.
Resep asinan buah ini sangat praktis untuk dibuat karena tidak menggunakan peralatan yang ribet.
Selain praktis asinan buah ini juga dibuat dengan bahan-bahan ekonomis yang menjamin bakalan hemat modal.
Kamu wajib tahu kalau asinan buah ini memiliki rasa yang super manis, jadi cocok banget dijadikan stok di kulkas pasti bakalan laris.
Penasaran dengan resep sajian asinan buah ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan sajian buat stok di kulkas.
Baca Juga: Wow, Coklat Lumer! Bikin Sajian Mewah dengan Bahan Murah Tanpa Ribet, Bahan Ekonomis Dijamin Laris
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lysa_tangkulung, berikut resep sajian asinan buah yang bisa dijadikan stok di kulkas.
Bahan-Bahan:
- 2 biji bengkoang
- 1 buah nanas (potong sesuai selera)
- 1/2 kilo jambu merah
-1 kilo mangga muda
- 1/2 kilo dong dong
- Bubuk kiamboy secukupnya (bisa beli dimana saja)
Bahan Cabe:
- 10 cabe keriting
- 8 cabe rawit (ini bisa di skip kalau gak mau terlalu pedas)
- 1/2 sdt garam
(ini bahan di ulek atau di blender)
Bahan Saus:
- 1000 ml air
- 15-17 sdm gula pasir
- 25 pcs. Jeruk sonkit
( sisakan 6 tidak di peras susunya diperas airnya )
- Cuka secukupnya
Baca Juga: Resep Nugget Tahu, Lembut, Padat dan Gurih, Cocok Buat Isian Snack Box Praktis dan Ekonomis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, masak air, gula, dan masukkan cabe yang sudah diulek, masak hingga air mendidih dan sisihkan. Tunggu hingga dingin, jika airnya kurang bisa tambahkan dengan air yang sudah matang secukupnya.
2. Siapkan buah-buahan di wadah besar dan tuangkan air cabe tadi, tuangkan air sonkit, kiamboy, sonkit potongan, dan bubuk kiamboy.
4. Koreksi rasa jika kurang asem bisa tambahkan jeruk sonkit.
5. Jika sudah bisa langsung diamkan minimal 2 jam. Setelah itu, siap untuk disantap.
Kini asinan buah bisa untuk disantap. Sajian manis ini akan lebih nikmat jika dimakan saat musim panas pasti akan lebih lezat.
Selain bisa dijadikan sajian manis untuk stok di kulkas, resep asinan buah ini juga bisa dijadikan ide jualan yang bakalan laris manis dikalangan anak sekolah. Selamat mencoba!***