Network
4. Selanjutnya, kita cek dulu singkong yang sedang kita kukus tadi. Bila sudah empuk dan matang, angkat dan masukkan ke dalam sebuah wadah.
Baca Juga: Praktis No Debat! Ide Jualan Murah Cuma 1000-an Tanpa Pengawet, Berikut Resep Kung Pao Ayam Ekonomis
Selagi masih panas, tumbuk singkong kukus tersebut sampai halus, ya.
5. Bila singkong sudah benar-benar halus, masukkan bumbu yang bawang yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan juga daun seledri yang sudah dipotong-potong halus sebelumnya.
Aduk-aduk sebentar sampai tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, masukkan telur. Aduk-aduk kembali dan uleni adonan singkong sampai kalis dan bisa dibentuk.
7. Setelah adonan sudah bisa dibentuk, siapkan plastik di atas meja kerja. Kemudian, letakkan adonan singkong di atas plastik tersebut.
8. Kemudian, tutup lagi adonannya menggunakan plastik. Jika sudah, pipihkan adonan singkong tersebut menggunakan rolling pin.
9. Bila sudah dipipihkan, cetak adonan tersebut menggunakan gelas hingga menjadi bentuk lingkaran. Lakukan sampai adonan habis, ya.
