Network
BERITASUKOHARJO.com - Singkong memang kerap kali disulap menjadi kue yang luar biasa enak. Dengan modal ekonomis, kue singkong ini j cara membuatnya pun juga praktis.
Jadi, jika kamu mempunyai stok singkong di rumah, tapi bingung mengolahnya menjadi kue apa, mending kamu olah jadi bolu saja.
Singkong jika disulap menjadi kue bolu bisa menciptakan rasa yang sangat enak dan super lembut. Dijamin, kamu pasti menyukainya.
Meskipun tanpa tepung terigu, tapi kue bolu yang terbuat dari olahan singkong ini sangat cocok menjadi teman saat kamu sedang ngeteh atau bersantai bersama keluarga di depan TV.
Jadi, jika kamu penasaran dengan resep dan cara membuat bolu yang terbuat dari olahan singkong ini, kamu sangat wajib untuk membaca artikel ini hingga selesai.
Berikut ini, BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep bolu singkong untuk kamu coba di rumah, yang sudah dikutip dari kanal YouTube PAP COOK.
Bahan:
- 750 gr singkong parut
- 100 gr margarin (dilelehkan)
- 4 butir telur utuh
- 160 gr gula pasir (10 sdm munjung)
- 1 bungkus kecil vanili bubuk (2 gr)
- 1 sdt emulsifier (saya pakai sp)
- 40 ml skm (1 bungkus)
- 30 gr susu bubuk (3 sdm)
- 20 gr tepung maizena (2 sdm sedang)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
