Network
7. Kemudian, masukkan juga daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek sebelumnya. Tumis semuanya hingga benar-benar harum.
8. Setelah bumbunya sudah harum dan matang, masukkan air. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
9. Lalu, masukkan lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
10. Setelah itu, masukkan tahu dan ikan pindang tongkol yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbunya meresap ke dalam tahu dan ikan.
11. Bila bumbunya sudah meresap dan agak menyusut, tambahkan pete. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan apabila sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.***
