Network
8. Lalu, ambil 1 lembar potongan telur, kemudian celupkan ke dalam adonan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, tekan-tekan agar tepung panir menempel.
Baca Juga: Punya Ikan Nila di Kulkas? Coba Dimasak Pakai Resep Ini, Super Enak dan Praktis dengan Bumbu Meresap
9. Selanjutnya, lipat telur membentuk kipas atau lipatan bergelombang, lalu tusuk dengan tusuk sate, lakukan hingga selesai.
10. Setelah itu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan telur ke dalam wajan.
11. Goreng telur hingga kecoklatan dan matang merata. Setelah matang, angkat lalu tiriskan. Lanjut goreng sisa telur atau bisa juga dijadikan frozen food.
12. Siapkan piring saji, pindahkan telur krispi ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan mayonaise agar lebih maknyos, lalu siap untuk dinikmati.
Jika untuk ide jualan, kemas telur krispi menggunakan box mika atau box karton jika ingin lebih mewah. Lalu, tambahkan saus sambal dan mayonaise kemasan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
