Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 batang daun bawang yang sudah dicuci bersih, kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera, lalu sisihkan.
2. Lalu, siapkan wadah, pecahkan 4 butir telur ayam, kemudian masukkan 1 sdm kaldu sapi bubuk, 1/2 sdt garam, dan potongan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian, masukkan 100 gr terigu, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata dan tambahkan 250 ml air, aduk kembali hingga tidak ada adonan yang bergerindil.
4. Selanjutnya, siapkan teflon, oles tipis dengan minyak goreng, lalu panaskan. Setelah panas tuang 2 sdm sendok sayur adonan, lalu ratakan.
Baca Juga: Punya Ikan Nila di Kulkas? Coba Dimasak Pakai Resep Ini, Super Enak dan Praktis dengan Bumbu Meresap
5. Masak sampai bagian bawah kering, lalu balik adonan dan lanjut lagi masak sampai kedua sisi kering, lalu angkat dan tiriskan.
Lanjut masak sisa adonan hingga selesai.
6. Setelah itu, potong telur dadar menjadi 5 bagian sama rata atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.
7. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 100 gr tepung terigu, 1 sdt kaldu sapi bubuk, 1/4 sdt garam, dan 250 ml air, aduk hingga tercampur rata.
