Tak Perlu Jajan di Luar Lagi Bila Punya Tahu dan Tepung Maizena, Bisa Jadi Cemilan Sekaligus Lauk

10 keping tahu
1 butir telur
5 sendok makan tepung maizena
1 buah wortel
50 gram daun bawang
2 sendok teh kaldu ayam
1/2 sendok teh lada
1/2 sendok teh ketumbar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting

Baca Juga: Ternyata Dessert Mewah Ini Cuma Modal Pisang dan Roti Tawar yang Super Ekonomis tapi Enak dan Lumer

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahannya. Setelah itu, siapkan blender untuk menghaluskan tahu. Selain blender, kamu bisa menghaluskannya dengan garpu atau pun sendok, ya.

2. Selanjutnya, masukkan tahu ke dalam blender tersebut. Tambahkan telur, ketumbar, pada bubuk dan kaldu bubuk. Blender semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan halus.

3. Selanjutnya adalah potong-potong daun bawang hingga halus. Bila tidak punya daun bawang atau tidak menyukainya, bisa diganti dengan daun seledri. Sisihkan.

4. Setelah itu, siapkan ulekan. Masukkan bawang merah, cabe merah keriting dan bawang putih ke dalam ulekan.

Ulek ketiga bahan tersebut hingga halus. Sisihkan terlebih dahulu.

5. Selanjutnya adalah siapkan wadah untuk adonan tahu. Tuang adonan tahu yang sudah diblender tadi.

Baca Juga: Tanpa Daun Pandan Bisa Bikin Jajanan Pasar Klepon! Warna Putih Bersih Tak Kalah Cantik, Kenyal dan Legit!