1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sc vanili bubuk
150 gr gula merah
Catatan:
1 resep ini menghasilkan 25 pcs, ya, kalau pakai cetakan kue talam yang ukuran sedang.
Baca Juga: Cuma 1 Telur Bisa Buat Ide Jualan yang Untung Banyak, Bolu Kukus Red Velvet Tanpa Mixer Tanpa Oven
Cara Membuat:
1. Siapkan 150 gram ubi ungu (berat tanpa kulit). Kemudian, potong kecil-kecil ubi ungunya. Lalu, kukus hingga ubi empuk.
2. Jika sudah empuk, angkat dan haluskan ubi dengan menggunakan sendok atau semacamnya. Jika sudah, sisihkan dulu.