Network
15. Setelah itu, bulatkan adonan roti dan pastikan permukaannya sudah mulus, sisihkan.
16. Siapkan tepung terigu, lalu beri isian dengan kacang gula merah yang sudah dibuat tadi.
17. Setelah itu tutup dan bentuk bulat lagi adonan rotinya, kemudian lumuri dengan sedikit tepung terigu, lalu adonan dipipihkan.
18. Lakukan proses memasukkan isian roti sampai selesai, lalu diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat lagi.
19. Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan dengan menggunakan api kecil, lalu goreng roti hingga matang dan warnanya kuning keemasan.
20. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kemudian kemas roti goreng isi kacang gula merah dengan plastik.
Selamat mencoba. ***
