2 sdm margarin cair
¼ sdt garam
Berikut cara membuat roti goreng isi kacang gula merah:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 200 gram kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan sebelumnya, lalu tambahkan 120 gram gula merah yang sudah disisir halus.
2. Setelah itu, aduk-aduk hingga gula merah tercampur rata dengan kacang tanah.
3. Tambahkan 1 sdm margarin, lalu aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan juga 4 sdm air, kemudian aduk-aduk kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
5. Setelah tercampur rata, lalu ambil dan bentuk adonan kacang dan gula merah tersebut menjadi bentuk bulat, lakukan sampai habis dan selesai.
6. Setelah itu, lalu simpan adonan kacang dan gula merah di dalam kulkas supaya adonan menjadi lebih padat.