Network
4. Selama merebus, jangan lupa untuk terus diaduk agar gula tidak gosong dan matang merata.
5. Masak kelapa parut bersama air gula yang sudah disaring terlebih dahulu.
6. Aduk-aduk air gula dan kelapa hingga tercampur rata.
7. Masukkan garam, gula pasir, serta daun pandan.
8. Masak dan aduk-aduk adonan sampai adonan bisa dipulung. Jika sudah matang sisihkan.
9. Selanjutnya, masukkan tepung ketan putih, kentang kukus halus, gula halus, garam dan juga air daun suji pandan ke dalam sebuah wadah.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar dan Susu Jadi Ide Jualan Cemilan yang Enak dan Disukai Anak-Anak
10. Kemudian aduk semua bahan hingga benar-benar merata sempurna.
11. Sambil diaduk rata, sambil tuang air santan hangat secara bertahap sedikit-sedikit sampai dirasa cukup kalis & bisa dipulung.
12. Ambil kira-kira adonan kulit, pipihkan lalu isi dengan bahan isian.
