BERITASUKOHARJO.com - Sudah tahu apa itu bolu peca? Sebagian orang pasti masih ada yang belum terlalu mengenal bolu peca yang satu ini, kan?
Nah, bolu peca merupakan makanan atau kue yang berasal dari Sulawesi Selatan yang bertekstur sangat lembut dan lumer.
Bolu peca sendiri memiliki warna coklat yang berasal dari saus gula merahnya yang legit dan aromanya wangi khas gula merah.
Kue bolu peca biasanya sering muncul sebagai sajian saat ada acara spesial seperti pernikahan atau pun sering menjadi takjil buka puasa saat bulan Ramadhan tiba.
Baca Juga: Awas Penyakit Pada Ginjal! Berikut Gejala Gagal Ginjal yang Wajib Diketahui, Pelajari Sebelum Fatal
Cara bikin bolu peca ini sangat simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama saat membuatnya alias hemat waktu.
Selain itu, bahannya pun sangat ekonomis. Sehingga sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan saat bulan puasa tiba.
Penasaran bagaimana resep simple membuat bolu peca khas Bugis ini? Sebagaimana yang sudah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ani kitchen berikut.
Bahan bolu: