11. Tambahkan kemangi, daun bawang, dan 1 buah cabe rawit lagi. Lalu, tutup atau lipat layaknya pepes yang bagian ujungnya disemat tusuk gigi.
Lakukan step di atas sampai semua selesai. Anda bisa memasukkan 2-3 daging ayam apabila ukurannya kecil.
12. Siapkan rice cooker. Tuang air secukupnya. Susun pepes ayam di atas tatakan pengukus.
13. Taruh tatakan pengukus yang sudah ada pepes ayam. Nyalakan rice cooker. Kukus selama kurang lebih satu setengah jam.
Jika rice cooker Anda sudah ada mode kukus, atur jam mengurusnya selama satu setengah jam.
Baca Juga: Sulap Buah Kelapa Jadi Ide Jualan dan Praktis Tanpa Pengawet, Bahan Ekonomis Dijamin Laris Manis
Apabila rice cooker Anda model biasa, Anda bisa menekan mode cook seperti halnya menanak nasi.
14. Jika sudah satu setengah jam, lihat kukusan. Apabila sudah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji.
Pepes ayam rice cooker sudah siap untuk disantap bersama nasi putih tanpa harus ada tambahan lauk lagi sudah enak.