Network
6. Setelah singkong halus, masukkan separuh kelapa parut ke dalam adonan singkong halus tersebut. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, masukkan gula pasir, susu kental manis, dan margarin. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata dan adonannya menjadi kalis.
8. Lalu, bagi adonan tersebut menjadi 4 bagian sama rata. Lalu, masing-masing adonan tersebut diberi pewarna makanan sesuai selera.
Aduk-aduk hingga masing-masing pewarna makanan tercampur rata dengan adonan.
9. Kemudian, ambil sedikit adonan singkong tersebut. Lalu, kepal-kepal menggunakan tangan membentuk lonjong atau panjang.
Lalu, sayat bagian atasnya agar mempunyai motif potongan. Lakukan hingga selesai.
10. Bila sudah selesai, kemas di dalam mika plastik. Kemudian, beri taburan kelapa parut di atasnya.
Kini, getuk singkong kekinian siap untuk disajikan. Bagaimana? Cara bikin getuk singkong ini sangat mudah, kan? Selamat mencoba.***
