500 gr paha ayam fillet
1 butir telur
½ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Baca Juga: Punya Pisang Jangan Cuma Digoreng! Coba Resep Cemilan Enak dan Legit Ini, Pasti Ketagihan!
Langkah-Langkah:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, selanjutnya kita buat bumbu halus terlebih dahulu.
2. Siapkan blender atau chopper, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, sereh.
3. Masukkan juga cabai rawit, cabai merah keriting, dan ketumbar bijian, blender sampai semua bahan tadi menjadi benar-benar halus.