Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang mencari atau butuh ide jualan cemilan? Yuk simak artikel resep cemilan di bawah ini!
Jika kamu punya buah pisang, kamu bisa mengolahnya menjadi cemilan puding lapis, dan kamu bisa mengkreasikan bahannya dengan coklat.
Cemilan puding lapis pisang coklat ini tentu sangat cocok jika dijadikan ide jualan, karena rasanya sangat enak dan wah meskipun bahannya sederhana, pasti banyak yang beli.
Tenang saja, resep membuat puding lapis pisang coklat ini sangat mudah, kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com dengan artikel berjudul Bikin Cemilan Manis Puding Lapis Pisang Coklat Yuk! Cocok untuk Disuguhkan Saat Acara Kumpul Keluarga di Rumah.
Baca Juga: Resep Kue Kering Super Cantik dan Mewah Modal Ekonomis, Cocok Jadi Isian Toples Lebaran Kamu
Bahan-bahan:
Lapisan coklat:
200 ml susu UHT
2 sdm gula pasir
1 sdt maizena
1 sdm coklat bubuk
1/2 sdt bubuk agar-agar
Lapisan pisang:
2 buah pisang
500 ml susu UHT
4 sdm gula pasir
1 sdt bubuk agar-agar
Berikut cara membuat puding lapis pisang coklat:
1. Buat lapisan pertama puding coklat, siapkan panci, lalu masukkan 200 ml susu cair UHT, 2 sdm gula pasir, 1 sdm coklat bubuk.
2. Tambahkan juga bahan lainnya seperti 1 sdt tepung maizena dan ½ sdt agar-agar bubuk, lalu aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masak adonan pertama dengan menggunakan api kecil, lalu aduk-aduk terus sampai larut dan mendidih.
4. Setelah adonan puding mendidih, lalu matikan kompor, kemudian angkat dan sisihkan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan, jangan lupa untuk disaring supaya tidak ada adonan yang menggerindil.
5. Setelah itu, diamkan sampai puding coklat mengeras.
6. Buat lapisan kedua yaitu puding pisang, siapkan pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam blender.
7. Tambahkan juga 500 ml susu cair UHT, lalu blender pisang dan susu hingga tercampur rata dan halus.
8. Tuangkan dan saring adonan pisang ke dalam panci, lalu tambahkan 1 sdt agar-agar bubuk, 4 sdm gula pasir, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Adfaita, Sholawat Tentang Keutamaan Akhlak Terpuji, Lengkap Arab Latin dan Artinya
9. Masak adonan puding pisang sampai mendidih, lalu angkat dan tuangkan 1/3 bagian puding ke dalam loyang tadi.
10. Setelah itu, letakkan irisan buah pisang di atasnya, lalu tuang kembali sebanyak 1/3 bagian puding.
11. Letakkan lagi pisang di atas puding, lalu tuang lagi adonan puding, lakukan hal yang sama secara berulang sampai adonan habis.
12. Buat lapisan ketiga yaitu puding coklat, siapkan panci, masukkan 200 ml susu cair UHT, 2 sdm gula pasir, 1 sdm coklat bubuk, 1 sdt tepung maizena, dan ½ sdt agar-agar bubuk
13. Aduk-aduk semua bahan dan masak sampai puding mendidih, lalu tuangkan ke dalam loyang, biarkan sampai puding set bisa disimpan di kulkas.
14. Setelah puding lapis pisang coklat set, keluarkan dari dalam loyang dan potong-potong sesuai selera.
15. Sajikan puding lapis pisang coklat di atas piring.
Selamat mencoba. ***
